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德国纽伦堡旅游,甜品渗透于日常,那是幸福 [复制链接]

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温情而又浪漫的德国纽伦堡,你去过吗?下面就跟随小编的文章一起来了解一下吧!

中心广场街角的甜品店是纽伦堡准备的惊喜,在德国那段日子我过得非常不确定,虽说各旅游局精心安排了最完美的接待,然而在多数不限速的高速公路上靠谷歌地图导航疾驶,总有一种脱离常规亡命天涯的错觉,不知下一秒会在哪里会遇见谁?

那时,下了高速路后,转进一个又一个陌生又美丽的小镇赶向下一个行程之际,转角总会遇到有热腾腾新鲜研磨咖啡、现烤面包及现做三明治和甜点共生的面包店,隔着玻璃透着入夜后的灯光,里面有吃着晚餐的寻常德国人。

门口临街摆了一排白色的椅子,中心广场在步行可达的距离。端杯咖啡,点一块蛋糕坐在门口,就会看到无论年龄、职业的人走进店里,再出来时手里拿着包好的甜点,脸上挂着心满意足的笑容,甜点之于生活的意义再次展露无遗。

菠萝蛋糕和浆果莓子蛋糕时令水果蛋糕是最经典的一款甜品。黄油饼干做底,垫上一层香草芝士蛋糕,顶上厚厚一层切块水果,至少五六种品类,都是时令当季,因而总能在这块蛋糕上找到不同的味道,也是店里最受欢迎的一款单品。

时令水果蛋糕口味偏酸的浆果在的甜品上很是常见,派皮上堆着厚厚一层压实的浆果,在一众五彩缤纷的蛋糕里算得上朴实,却同样馅厚料足,洒在上面的糖霜像是雪落花海一样,也在浓重的酸里加了些许甜味中和。

浆果派加热过的梨子口感绵软,密排一层在铺满芝士的派皮上,再零散撒上一些葡萄干,满足了视觉要求的同时也是与其他不同的口感体验。梨子派巧克力无论何时都是幸福感的来源,蛋糕制作依照标准的法式甜品制作要求,以奶油巧克力制成的蛋糕洒满了巧克力碎屑。

夹心饼干各种口味的松露巧克力球占了小半个柜台,口味从最传统的黑巧克力到朗姆酒夹心、牛奶夹心,以及沾满了坚果碎、杏仁片的,到配着不同口味各色果酱的,一个个堆成小山摆在玻璃柜里,光是看着就让人心生欢喜。

松露巧克力球蛋糕坯中间夹了一层有大颗腌制草莓的果酱,顶上的草莓奶油塔微微被火烤过,外壳带了点可爱的焦黄色,同样也是惯常的大尺寸蛋糕,只一片就足够两个女生分享。

草莓奶油夹心蛋糕常来的都是居住在附近的当地人,一年到头都是这般热闹景象,暖黄色的灯光里一块蛋糕一杯咖啡的下午茶,或者是打包蛋糕饼干回家做餐后甜点。

读完文章,温情而又浪漫的德国纽伦堡,你喜欢吗?

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